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I formaggi, l'oro bianco del Piemonte. Dalle rinomate DOP alle piccole produzioni artigianali, vi offriamo la qualità, e profumi ed i sapori delle nostre montagne e vallate. Per garantire l'autenticità delle nostre eccellenze, spediamo direttamente dai caseifici che le producono. Se volete acquistare i formaggi, di cui trovate la descrizione e l'origine, scriveteci a info@saporipiemontesi.it. Vi contatteremo celermente per fornirvi tutte le indicazioni.
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La giusta importanza al piacere legato al cibo, imparando a godere della diversità delle ricette e dei sapori, a riconoscere la varietà dei luoghi di produzione e degli maestra contro l'omologazione dei nostri pasti.
I formaggi, l'oro bianco del Piemonte. Dalle rinomate DOP alle piccole produzioni artigianali, vi offriamo la qualità, e profumi ed i sapori delle nostre montagne e vallate. Per garantire l'autenticità delle nostre eccellenze, spediamo direttamente dai caseifici che le producono. Se volete acquistare i formaggi, di cui trovate la descrizione e l'origine, scriveteci a info@saporipiemontesi.it. Vi contatteremo celermente per fornirvi tutte le indicazioni.
Raschera DOP
Un formaggio molto particolare che ha il nome di un lago e di un pascolo alle falde del Monte Mongioie. Il Raschera: formaggio semigrasso, crudo, pressato, a pasta semidura di colore bianco avorio, è stagionato minimo 30 giorni. Dal sapore fine e delicato, tipicamente profumato e sapido se stagiona [...]
cod: 50 | prezzo: 4,80 Euro | iva: 4 %
Un formaggio molto particolare che ha il nome di un lago e di un pascolo alle falde del Monte Mongioie. Il Raschera: formaggio semigrasso, crudo, pressato, a pasta semidura di colore bianco avorio, è stagionato minimo 30 giorni. Dal sapore fine e delicato, tipicamente profumato e sapido se stagiona [...]
cod: 50 | prezzo: 4,80 Euro | iva: 4 %
Bra Duro DOP
Prodotto da latte parzialmente scremato di eccellenti caratteristiche, munto in zone limitate del cuneese, lavorato e stagionato secondo le tecniche che si rifanno ad un’antica tradizione, è un formaggio gradevolmente profumato, piccante e sapido. La stagionatura si protrae oltre i 6 mesi in local [...]
cod: 49 | prezzo: 5,00 Euro | iva: 4 %
Prodotto da latte parzialmente scremato di eccellenti caratteristiche, munto in zone limitate del cuneese, lavorato e stagionato secondo le tecniche che si rifanno ad un’antica tradizione, è un formaggio gradevolmente profumato, piccante e sapido. La stagionatura si protrae oltre i 6 mesi in local [...]
cod: 49 | prezzo: 5,00 Euro | iva: 4 %
Toma Piemontese DOP
Viene prodotta con latte bovino intero proveniente esclusivamente dal Piemonte. Il formaggio presenta una pasta di colore bianco paglierino, moderatamente consistente ed elastica, con occhiatura minuta e diffusa. La stagionatura delle forme va dai 15 ai 60 giorni a seconda delle dimensioni della for [...]
cod: 189 | prezzo: 4,25 Euro | iva: 4 %
Viene prodotta con latte bovino intero proveniente esclusivamente dal Piemonte. Il formaggio presenta una pasta di colore bianco paglierino, moderatamente consistente ed elastica, con occhiatura minuta e diffusa. La stagionatura delle forme va dai 15 ai 60 giorni a seconda delle dimensioni della for [...]
cod: 189 | prezzo: 4,25 Euro | iva: 4 %
Bra Tenero DOP
Viene prodotto con latte vaccino intero; la stagionatura ha durata minima di 45 giorni in locali con temperatura di 8-10 gradi. Ha forma cilindrica con facce piane, il diametro di cm 30- 40, lo scalzo leggermente convesso di cm 7-9, il peso delle forme e' di 6-8 chilogrammi. La pasta e' di colore [...]
cod: 190 | prezzo: 4,31 Euro | iva: 4 %
Viene prodotto con latte vaccino intero; la stagionatura ha durata minima di 45 giorni in locali con temperatura di 8-10 gradi. Ha forma cilindrica con facce piane, il diametro di cm 30- 40, lo scalzo leggermente convesso di cm 7-9, il peso delle forme e' di 6-8 chilogrammi. La pasta e' di colore [...]
cod: 190 | prezzo: 4,31 Euro | iva: 4 %
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