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Patč di coniglio grigio di Carmagnola
Unico nel suo genere per l"altissima qualitą degli ingredienti. Soltanto carne e fegato di coniglio Grigio di Carmagnola con verdure freschissime e nessun tipo di addensante, per un paté dal gusto estremamente delicato. Ottimo spalmato su crostini di pane caldi o come ripieno per voul au vent.

cod: 46 | prezzo: 5,81 Euro | iva: 10 %
Confettura extra di Mele Cotogne


cod: 31 | prezzo: 4,95 Euro | iva: 10 %
Antipasto piemontese
Prodotto di agricoltura biologica

cod: 39 | prezzo: 11,08 Euro | iva: 10 %
Mostarda di arance e cipolle
Ricetta seicentesca recuperata da un antico ricettario: questa mostarda, secondo il gusto savoiardo, unisce il dolce con il salato, l'acre dell'aceto e il piccante della senape in un'unica salsa. Adatta ad accompagnare formaggi stagionati, arrosti di maiale e cinghiale, spiedini.

cod: 40 | prezzo: 4,40 Euro | iva: 10 %
Cugną di moscato
Il suo nome dialettale č l'unico custode del suo significato. La Cugną ha una storia antica nella Langa. Con i grappoli lasciati indietro dalla vendemmia, che costituivano la base del mosto, finivano in pentola tutti i frutti che la cascina dava in poca quantitą per essere venduti. Un cibo cosģ cari [...]

cod: 41 | prezzo: 8,80 Euro | iva: 10 %
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