La Masca
Regione Cova 12
14050
Roccaverano prov. AT

Tel: 0144-93313
Tel:
Fax: 0144-933313


La Piccola Società Cooperativa “La Masca” nasce nell’estate del 2001 dall’idea e dalla volontà di quattro ragazzi intenzionati a fare dell’agricoltura di qualità vivendo un territorio bellissimo. La cooperativa, grazie al lavoro dei soci e al latte delle sue 80 capre, produce la Robiola di Roccaverano di puro latte di capra lavorato a crudo. Le capre sono portate costantemente al pascolo sui circa 10 ettari condotti dalla cooperativa in modo da ottenere del formaggio buono e profumato delle essenze stagionali dell’erba. Inoltre la cooperativa produce uva Moscato Piemonte e Barbera d’Asti doc e a breve anche mele per la produzione di succhi. La cooperativa organizza e partecipa a diverse attività didattiche e di scoperta del territorio anche con l’utilizzo di asini da soma.