La Poiana
Piazza Caduti 1
12020
Castelmagno prov. CN
Tel: 0171-986233
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Fax: 0171-986233
La Coop. Agricola La Poiana viene fondata con lo scopo principale di produrre marmellate, caramelle, genepy e coltivazione di piccoli frutti. Negli anni seguenti collabora con l'Università di Torino per studiare le caratteristiche degli alpeggi del comune di Castelmagno, la varietà di erbe esistenti e il valore nutrizionale di queste erbe, proprietà indispensabili per la produzione del rinomato formaggio Castelmagno. Al formaggio Castelmagno DOP, di cui è tra i principali produttori, affianca altre produzioni di prodotti DOP e tipici del Piemonte.