Latteria Sociale di Cameri
Via Per Novara 67
28062
Cameri prov. NO

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La Cooperativa nasce nel 1914 nel cuore della zona più vocata per la produzione del Gorgonzola. Così grazie a 90 anni d’esperienza, al controllo totale delle fasi produttive ed al rispetto della lavorazione tradizionale, è in grado di porre sul mercato formaggi di ottimo livello. Un prodotto d’alta qualità è frutto di una costante attenzione all’intero ciclo produttivo. Il latte proveniente esclusivamente dalle aziende dei soci, viene raccolto e lavorato in giornata eseguendo tutte le operazioni rigorosamente in modo artigianale. Il ciclo di produzione si completa poi nelle celle di stagionatura dove, sulle tradizionali tavole di legno, il microclima particolare esalta il lavoro dell'uomo. Presso il caseificio e' presente un'accogliente Spaccio dove potrete acquistare i nostri formaggi e altre specialita'.