I Nostri Sapori > EUREPGAP

Il significato di tale certificazione va ricercato nella composizione della stessa sigla:
EUREP: Euro Retailer Produce Working Group - (Gruppo di lavoro dei distributori di prodotti agricoli).
"Gruppo di lavoro costituito su iniziative della grande distribuzione nel 1997, con lo scopo di uniformare gli standards e le procedure tra i diversi partners della filiera alimentare."
GAP: Good Agricoltural Practice (Buona Pratica Agricola).
Gli obiettivi principali di Eurep:
- Ridurre il rischio da parte della produzione agricola di incorrere in incidenti igienico-sanitari;
- Verificare, obiettivamente, le migliori pratiche agricole;
- Incoraggiare il miglioramento continuo;
- Mantenere alta l'attenzione sulle GAP
Consulta gli altri marchi e certificazioni nell'elenco presente qui sotto
Per i prodotti di eccellenza si intendono quelli appartenenti alle seguenti classificazioni:
- DOC e DOCG per i vini
- DOP
- IGP
- Prodotti di agricoltura biologica
- PAT di cui al D.M. 22.07.2007
E tutti i prodotti delle cooperative che hanno ottenuto le seguenti certificazioni volontarie:
- VISION 2000
- ISO 14000
- EUREPGAP
- BRC
- UNI 10939
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